Farine de blé dur en 1 kg

2,95 €
TTC

Le blé dur est produit sur l'exploitation agricole en respect avec l'environnement.
Les céréales de l'exploitation sont cultivées dans une démarche responsable, respectueuse des bonnes pratiques agricoles.
Les graines sont stockés sans insecticide, elles sont conservées simplement par ventilation.
Le consommateur se voit offrir des produits sains et de bonne qualité.

Quantité

Contient du gluten. 
Très riche en minéraux, protéines, oligo-éléments, vitamines car moulue à la meule de pierre qui garde tous les composants du grain.
Elle lève moins que la farine classique, mais son goût est incomprable.
Pour pâte brisée, sablée, pâte à crêpe, gâteaux secs, pour pâte à pain (mélangée à la farine classique), béchamel, blinis, pâtes alimentaires...
Paquet de 1 kg.

FBD
456 Produits